“莫村吃上好米，卖上好虾已经两年了，可我们还在原地踏步，不能不急啊。”近来，琼海市博鳌镇培兰村委会党支部书记、主任苏炳亮老往隔壁村莫村跑，因为博鳌镇莫村“稻虾轮作”基地所在公司已经将“稻虾”引入培兰村。至此，莫村“稻虾轮作”基地规模将突破1500余亩，成为全省最大的稻虾轮作基地，此举进一步拓宽了乡村增收渠道，为琼海乡村振兴注入新动能。

　　□南国都市报记者 苏桂除 文/图

　　“稻虾轮作”

　　开启绿色生态种养产业新篇章

　　“撒石灰，消毒！”7日6上午，琼海市博鳌镇莫村稻虾种养基地里已经热闹非凡。琼海市江生源生物科技有限公司的几名工人正在撒石灰，这是该基地为下一步“稻虾养殖”改善水田内的水质做准备。

　　博鳌镇莫村采取稻虾虾轮作安排，即虾2季，水稻1季，有效实现有机虾、有机米衔接生产，达到“一片水田，三份收益”的效果。海南省兴诚生态农业科技发展有限公司负责人说，博鳌莫村“稻油虾”生态种养项目示范基地共种植200亩深两优5814和伍两优钰占优质水稻。经对优质稻进行测产，效果非常好，每亩产值在2000元以上，村民每亩保底稳定收益500元。

　　近年来，莫村对全村的耕地进行了全面整合，成立了“农业农民互助合作社”，采取“统一生产管理、统一对外合作、统一收获分配”的方式，让小田变大田、碎田变整田、闲田变忙田，入社农田达868亩。2023年，莫村农民互助合作社先后与海南省兴诚生态农业科技发展有限公司、琼海市江生源生物科技有限公司签约，引入社会资本和技术共同合作打造莫村生态农业全产业链，开启“稻虾轮种”绿色生态种养产业。

　　走进博鳌镇莫村“稻虾”健康生态养殖莫村示范基地，此时，农田里的一片片水稻，绿油油。这是在小龙虾刚丰收后，轮番种下的水稻。

　　“稻虾轮作”种养模式由公司提供资金、技术、市场和就业岗位，不仅降低交易成本，减少市场风险，农户也能获得稳定分红和工资收入。小龙虾经过40天的养殖，亩产量达210斤，每斤收购价30~50元。

　　“现在我们将基地扩大到旁边的培栏村，面积突破1000亩，8月初投放虾苗，在10月国庆节左右上市，预计此次虾的产量可以达到15万斤左右，这一季的产值预计在400万元左右。”琼海市江生源生物科技有限公司总经理秦红明告诉记者，虾和稻有着共生的特性，因为虾可以松土，吃掉水田里的虫卵杂草，同时虾的皮和粪便可以成为稻田的养分，再加上培兰洋的土质、水质非常不错，所以在这里建设稻虾养殖基地是一个不错的选择。目前，该公司在莫村的稻虾基地有300多亩，年底前将扩大至500亩，整个加起来就突破1500余亩，“下一步，我们将往‘养殖、休闲、研学’于一体的综合性稻虾养殖公园去发展”。

　　“基地建成后，公司将突破单一养殖功能，规划开放垂钓区域、开发水稻主题研学课程。”莫村村党支部书记、村主任钟可灿说。

　　补齐产业链

　　打造千亩级稻虾综合种养基地

　　为进一步发展稻虾特色生态农业，拓宽乡村增收渠道，在莫村示范区的带动下，近日，占地面积 1011亩的稻虾综合种养基地在博鳌镇培兰洋基本完工。该基地突破单一养殖功能，将打造集“水稻种植、小龙虾养殖、垂钓休闲、研学旅游”于一体的稻虾综合种养基地。

　　“博鳌镇打造千亩级稻虾综合种养基地，将为企业与农户形成良好互动，研学旅游基地打造将更加精准、有力，从而带动整个镇的产业连片发展。”博鳌镇政府相关负责人表示。企业稻虾养殖场和选虾基地除了为周边村民提供就业岗位外，还鼓励农户共同参与稻虾产业发展，为创业农户提供养殖、种苗培育等方面的技术支持。村民可以获得租金、就业、创业3份收入，进一步扩大增收渠道。

　　同时，基地开设水稻种植、小龙虾养殖等实践研学课程，配备基地技术人员进行全过程教学。盘活周边闲置校舍，逐步修建多功能教室、宿舍、厨房、餐厅以及户外爱国教育广场等，与综合种养基地相衔接，提供种植、养殖、捕捞、烹饪全过程体验，可容纳 400余位学生和老师开展研学旅游活动。该镇还积极探索“种养＋垂钓”“种养＋研学”等村参与，截至目前，博鳌镇稻虾养殖基地已扩大至1500余亩，逐渐形成规模效应和品牌效应，为乡村产业振兴注入新动能。